映画『あん』の上映を記念して、どら焼きの販売を完全数量限定で実施します。

今回どら焼きを作っていただくのはatelier.amalune(アトリエ・アマルネ)さん。

■ atelier.amalune(アトリエ・アマルネ)■

月に一度の麹スイーツワークショップを開催しながら、安心安全な素材を使ったスイーツづくりを心がけておられます。
今まで、洋菓子メインだったのですが『あん』の鑑賞を機に「あんこ」を使った和菓子への想いが強くなり、今回の企画にぴったりのどら焼きを作っていただきました。

なんと映画の原作である小説版の『あん』からレシピを忠実に再現し、砂糖を精製したものではなくきび砂糖へ置き換えるなど、アレンジを加えていただきました。

販売するのは2種類。
生地が小麦粉のどら焼きと、米粉のどら焼きです。
それぞれ完全数量限定で販売するのは『あん』の上映期間のうち、週末のみとなります。

■ 販 売 日 ■

11/10(土)終了・完売、11/11(日)終了・ほぼ完売
11/17(土),18(日),24(土),25(日)

■ 販 売 価 格 ■

各350円

▽アトリエ・アマルネInstagram
https://www.instagram.com/atelier.amalune/